Brunilde di Menzione Primitivo Riserva to klasyczne, jakościowe, wytrawne czerwone wino z winnic włoskiego regionu Puglia (apelacji: Primitivo di Manduria DOP). Wino jednoszczepowe wyprodukowane w 100% z ręcznie zbieranych winogron szczepu primitivo. Winogrona do produkcji tego wina uprawiane w tradycyjnej uprawie „Alberello” – metoda, zbierana ręcznie pod koniec sierpnia, kiedy owoce osiągają optymalny stan dojrzałości. Po zbiorach fermentacja odbywa się w kontrolowanej temperaturze 33°C, przez okres około. 25 dni dla podkreślenia jego struktury i aromatów. Następnie wino poddane jest leżakowaniu w dębowej beczce przez około 4 miesiące, wariant Reserva jest następnie starzony w beczkach przez kolejne 12 miesięcy, aby dopełnić struktury, smaków i aromatów. Wino o głębokiej rubionowo-czerwonej barwie. W aromacie dojrzałe czerwone owoce z pikantną przyprawową nutą. Na podniebieniu zachwyca dużym ciałem i aksamitnymi taninami, podbitymi przez beczkową nutę. Doskonale komponuje się z pieczonymi i grillowanymi mięsami, dziczyzną, włoskimi makaronami z sosami na bazie pomidorów.
Zapach: dojrzałe czerwone owoce, przyprawy
Smak: owocowe, o dużym ciele i aksamotnych taninach
Finisz: długi, bogaty, owowocy
| Kraj Pochodzenia | Włochy | Barwa | Czerwone, Rubinowe |
| Region | Puglia (Apulia) | Wytrawność | Wytrawne |
| Apelacja | Primitivo di Manduria DOP | Charakterystyka | Harmonijne, Dobrze Zbudowane, Pełne |
| Szczep / Szczepy | Primitivo | Inne | Poddane dodatkowemu starzeniu w beczce przez okres 12 miesięcy (łącznie 16 miesięcy) |
Alk. 14%
Pojemność: 750ml
