Porto Ruby DOC od Vinhos Borges to portugalskie, młode wino słodkie, wzmacniane z regionu Douro. Borges Ruby to wino o głębokiej, rubinowej barwie i bogatym aromacie dojrzałych czerwonych owoców – truskawek z nutą kandyzowanych owoców. W ustach zrównoważona słodycz i dojrzałe owoce. Ciało średnie, w ustach mocno owocowe ze słodko-kwaśnym, średnio długim, ale trwałym i przyjemnym zakończeniu. Średni wiek dojrzewania wina to około 4 lat. Porto Ruby doskonale komponuje się z deserami i ciastami.
ZAPACH: dojrzałe czerwone owoce
SMAK: owocowe, o średnim ciele
FINISZ: średni, trwały, słodko-kwaśny
Vinhos Borges:
Sociedade de Vinhos Borges to firma winiarska z wieloletnią tradycją, założona w 1884 roku przez braci António i Francisco Borges. W latach osiemdziesiątych XIX w. w Europie zapanowała epidemia filoksery, ta totalnie zmieniła winną mapę Europy. Potencjalny dramat bracia przekuli w sukces, wykorzystali sytuację i z w 1904 r. kupili dużą winiarską posiadłość w Douro – tak Vinhos Borges stało się właścicielem „Quinta Soalheira”. 340 hektarów za równowartość 40 euro, dziś jedna butelka ich dojrzewających porto kosztuje tyle, co wtedy cała Quinta 🙂
| Kraj Pochodzenia | Portugalia | Barwa | Czerwona |
| Region | Douro Valley, PT | Wytrawność | Słodkie |
| Apelacja | DOC Porto | Charakterystyka | Wzmacniane |
| Szczep / Szczepy | Wieloszczepowe – Coupage | Producent | Vinhos Borges |
Pojemność: 750ml
