Kambodżański pieprz biały ziarnisty od Sela Pepper to 100% jakościowych, naturalnych ziaren białego pieprzu (odmiana Piper nigrum, w najbardziej ekskluzywnej formie). Ziarna białego pieprzu to w rzeczywistości obrane ze skórki ziarenka pieprzu (stąd ich biały kolor), w wersji od Sela Pepper 100% ziaren otrzymywanych jest w sposób rzemieślniczy – obierane ręcznie z czarnej skórki, nie poddane wybielaniu.
Ziarna pieprzu zamknięto jeszcze na farmie najpierw w opakowaniu typu vacum (pozwalającym na długie utrzymanie wszystkich walorów aromatycznych i smakowych ziaren), a następnie w firmowy kartonik. Pieprz biały od Sela Pepper wyróżnia się intensywnym, wyrafinowanym aromatem oraz wyrazistym, mocnym, pikantnym smakiem. Idealny do białych mięs, sosów, ryb i sałatek. Uprawiany w dystrykcie Memot w Królestwie Kambodży. Dystrykt oraz jego uprawy cieszą się szczególnym powodzeniem ze względu na nieskażone środowisko i istniejącą od dziesiątek lat tradycję uprawy w zgodzie z naturą. Pieprz uprawiany jest tu w sposób zrównoważony, na małych rodzinnych farmach, w przyjazny środowisku sposób – jest zbierany ręcznie i suszony na słońcu.
Za wyjątkową jakość produktu odpowiada nie tylko sposób uprawy, jego miejsce, ale także sposób konfekcjonowania. Ziarenka pieprzu są zamykane w swoich opakowaniach jeszcze na farmie. Dzięki czemu zachowują najwyższą jakość, wyjątkowy intensywny aromat oraz smak.
Waga netto: 50g
Skład: 100% pieprz biały ziarnisty
Kraj pochodzenia: Kambodża
