Jasnopalona kawa Yellow Bourbon od Baumgart Kaffee to brazylijska kawa z delikatną, wyczuwalną nutą suszonych owoców, ciemnej czekolady, orzechów i słodkiego karmelu. Wielu ekspertów uważa ją za jedną z najlepszych kaw świata. Uprawiana w małych ilościach na plantacji w okolicach Fazendy w Brazylii, charakteryzuje się łagodnym smakiem, średnią kwasowatością oraz kremowym body. Czekoladowy posmak oraz naturalna słodycz zawdzięcza warunkom, w których jest zbierana i suszona. Wyśmienita przy alternatywnych metodach parzenia kawy.
100% Arabica
Stopień palenia – 2 / 5
Kwasowość – 3 / 5
Intensywność – 2 / 5
Nuty smakowe: suszone owoce, karmel, jaśmin
Polecana do wszystkich alternatywnych metod parzenia kawy oraz ekspresów przelewowych.
Wszystkie kawy od Baumgart Kaffee są wypalane w tradycyjnym bębnowym piecu, tzw. palenie mistrzowskie lub tradycyjne, dzięki czemu z ziaren wydobywane są najlepsze walory smakowe (w odróżnieniu od palenia przemysłowego).
Opakowanie: 200g
Skład: 100% kawa ziarnista arabica odmiany yellow bourbon
Producent: Baumgart Kaffee
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Kraj pochodzenia produktu: Polska
