Passata Pomidorowa od Conserve della Nonna to wyjątkowy produkt powstały wyłącznie z pomidorów z włoskiego regionu Emilia Romagna. Region Emilia Romagna we Włoszech słynie z uprawy wyjątkowo smacznych i aromatycznych odmian pomidorów, które wyróżniają się zarówno smakiem, jak i wyglądem. Jednym z najbardziej znanych gatunków pomidorów z Emiglia Romagna jest pomidor San Marzano, który jest uważany za jeden z najlepszych do przygotowywania sosów pomidorowych. Ma długi kształt, intensywny czerwony kolor i charakterystyczny smak. Pomidory z Emilia Romagna otrzymały certyfikat DOP (Denominazione di Origine Protetta), co oznacza „chronione oznaczenie geograficzne.” Jest to gwarancja, że pomidory uprawiane w tym regionie spełniają ściśle określone standardy jakości i pochodzenia. Certyfikat DOP to wyróżnienie, które podkreśla unikalność i autentyczność pomidorów z tego regionu. Co warte odnotowania, Emilia Romagna to region, który z dumą zachowuje tradycje uprawy pomidorów, ale jednocześnie wprowadza innowacje i nowoczesne metody produkcji. Rolnicy starają się łączyć tradycyjne techniki z nowoczesnymi rozwiązaniami, aby zagwarantować jak najlepsze plony.
Pełna smaku i gęsta pulpa pomidorowa od Alce Nero to zatem produkt nie tylko uniwersalny, ale także najwyższej możliwej jakości. Doskonale sprawdza się w przygotowywaniu tradycyjnych włoskich potraw, takich jak sosy do makaronu, zupy, gulasze, czy zapiekanki, jak i dodatek do naszej polskiej pomidorowej :).
Waga netto: 700g
Skład: dojrzałe pomidory* z regionu Emilia Romagna 99%, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy.
* przecier produkowany z pomidorów w dzień po zbiorze.
Wartość odżywcza / 100g: wartość energetyczna 100kJ/24kcal, tłuszcz 0,1g, węglowodany 4,57g, białko 1,3g.
Kraj pochodzenia: Włochy
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Marka | Producent : Fini Group Spa – Le Conserve della Nonna, Strada Albareto, 211, 41122 Modena MO, Włochy
