Pulpa Pomidorowa BIO od Alce Nero to wyjątkowy produkt powstały wyłącznie z pomidorów z włoskiego regionu Emilia Romagna, pochodzących z certyfikowanych upraw ekologicznych. Region Emilia Romagna we Włoszech słynie z uprawy wyjątkowo smacznych i aromatycznych odmian pomidorów, które wyróżniają się zarówno smakiem, jak i wyglądem. Jednym z najbardziej znanych gatunków pomidorów z Emiglia Romagna jest pomidor San Marzano, który jest uważany za jeden z najlepszych do przygotowywania sosów pomidorowych. Ma długi kształt, intensywny czerwony kolor i charakterystyczny smak. Pomidory z Emilia Romagna otrzymały certyfikat DOP (Denominazione di Origine Protetta), co oznacza „chronione oznaczenie geograficzne.” Jest to gwarancja, że pomidory uprawiane w tym regionie spełniają ściśle określone standardy jakości i pochodzenia. Certyfikat DOP to wyróżnienie, które podkreśla unikalność i autentyczność pomidorów z tego regionu. Co warte odnotowania, Emilia Romagna to region, który z dumą zachowuje tradycje uprawy pomidorów, ale jednocześnie wprowadza innowacje i nowoczesne metody produkcji. Rolnicy starają się łączyć tradycyjne techniki z nowoczesnymi rozwiązaniami, aby zagwarantować jak najlepsze plony.
Pełna smaku i gęsta pulpa pomidorowa od Alce Nero to zatem produkt nie tylko uniwersalny, ale także najwyższej możliwej jakości. Doskonale sprawdza się w przygotowywaniu tradycyjnych włoskich potraw, takich jak sosy do makaronu, zupy, gulasze, czy zapiekanki, jak i dodatek do naszej polskiej pomidorowej :).
Alce Nero to marka włoskich produktów ekologicznych, o ponad 40 letniej tradycji, funkcjonująca od 1978r. Alce Nero łączy ponad 1000 rolników z Włoch i ponad 10 000 małych gospodarstw znajdujących się w Ameryce Środkowej oraz Południowej. To marka zrzeszająca tylko rolników, pszczelarzy i przetwórców ekologicznych. Alce Nero od początku swojego istnienia stawia na rolnictwo ekologiczne, dbając o delikatną równowagę istniejącą między naszą planetą a ludźmi, którzy ją zamieszkują. Produkty, które zaczynają się od surowców uprawianych bez syntetycznej chemii, dzięki najnowocześniejszym możliwościom agronomicznym, z najwyższym szacunkiem dla ziemi i ludzi, którzy na niej pracują – to podstawy dla założycieli marki Alce Nero. W ofercie producenta można odnaleźć niezwykle szeroki asortyment: makarony, ryż, przetwory pomidorowe, warzywa, rośliny strączkowe i zupy, kruche ciastka, soki i nektary owocowe, kompoty i miody oraz produkty ekologiczne Fairtrade pochodzące od latynoamerykańskich producentów, wśród nich: kawa, czekolada, kakao, cukier trzcinowy, ryż Basmati i herbata.
Waga netto: 350g
Skład: pokrojone w kostkę pomidory* (96 %), koncentrat pomidorowy* (4 %)
*certyfikowany składnik ekologiczny
Wartość odżywcza / 100g: wartość energetyczna 126 kJ / 30 kcal, tłuszcz 0,2 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g), węglowodany 4,9 g (w tym cukry 4,6 g), błonnik 1,3 g, białko 1,6 g, sól 0 g.
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Marka | Producent : Alce Nero SpA – Via Henry Ford 7/9 – 40024 – Castel San Pietro Terme (BO) Włochy
Kraj pochodzenia: Włochy
