Cava Rosat Reserva od Monastell Mas Xarot to rózowe wino musujące pochodzące z hiszpańskiej Katalonii, z regionu Penedes. Wytwarzana metodą tradycyjną z winogron odmiany pinot noir. Dojrzewa przez 15 miesięcy. Jej urzekający zapach przywodzi na myśl owoce leśne, dzikie poziomki, czy słodko-kwaśne maliny. Wino cudownie orzeźwiające , krągłe o świetnej kwasowości i długim trwałym posmaku. Świetnie sprawdzi się z owocami morza, rybami i deserami.
Zapach: owoce leśne, poziomki, maliny
Smak: drobne, perliste bąbelki, świetna kwasowość i owocowość
Finisz: długi i przyjemny
Monastell Mas Xarot to producent o międzynarodowej sławie. Początki winnicy sięgają wczesnych lat 80-tych ubiegłego wieku, kiedy to Victor Cantellas postanowił wykorzystać swoją wiedzę do produkcji cavy. Po czterdziestu latach działalności może pochwalić się imponującą piwnicą, mogącą pomieścić nawet do miliona butelek cavy rocznie. Winogrona są starannie selekcjonowane i poddawane pierwszej fermentacji w stalowych kadziach. Druga fermentacja zachodzi w butelkach, zgodnie z procedurami metody klasycznej
| Kraj Pochodzenia | Hiszpania | Barwa | Różowe |
| Region | Katalonia-Penedes | Wytrawność | Wytrawne |
| Apelacja | DO Cava | Charakterystyka | Musujące, Delikatne, Owcowe, Eleganckie |
| Szczep / Szczepy | Pinot Noir | Producent | Monastell Mas Xarot |
Alk. 12%
Pojemność: 750ml
