Brunilde di Menzione Primitivo to klasyczne, jakościowe, wytrawne czerwone wino z winnic włoskiego regionu Puglia (apelacji: Primitivo di Manduria DOP). Wino jednoszczepowe wyprodukowane w 100% z ręcznie zbieranych winogron szczepu primitivo. Winogrona do produkcji tego wina uprawiane w tradycyjnej uprawie „Alberello” – metoda, zbierana ręcznie pod koniec sierpnia, kiedy owoce osiągają optymalny stan dojrzałości. Po zbiorach fermentacja odbywa się w kontrolowanej temperaturze 33°C, przez okres około. 25 dni dla podkreślenia jego struktury i aromatów. Następnie wino poddane jest leżakowaniu w dębowej beczce przez około 4 miesiące. Wino o głębokiej rubionowo-czerwonej barwie. W aromacie dojrzałe czerwone owoce z pikantną przyprawową nutą. W ustach owocowe, dobrze wyważone, gładkie i harmonijne. Doskonale komponuje się z pieczonymi i grillowanymi mięsami, dziczyzną, włoskimi makaronami z sosami na bazie pomidorów.
Zapach: dojrzałe czerwone owoce, przyprawy
Smak: owocowe, gładkie, harmonijne
Finisz: średniodługi, wyraźnie owocowy
| Kraj Pochodzenia | Włochy | Barwa | Czerwone, Rubinowe |
| Region | Puglia (Apulia) | Wytrawność | Wytrawne |
| Apelacja | Primitivo di Manduria DOP | Charakterystyka | Spokojne, Harmonijne |
| Szczep / Szczepy | Primitivo |
Alk. 14%
Pojemność: 750ml
