Misty Cove Ella Maria Landmark Sauvignon Blanc to nowozelandzkie białe, wytrawne wino z słynnej winicy Misty Cove, założonej w 2008 roku przez Andrew Bailey, w regionie Marlborough. Otrzymywane z ręcznie zbieranych winogron, wyciskanych w całości, poddanych następnie dzikiej fermentacji w francuskim dębie przez okres 9 miesięcy. Aromat bogaty i niezwykle wyrazisty, z dominującą nutą grejpfruta, uzupełnioną owocowymi aromatami: jabłka Galla, liści limety kaffir oraz cedru i płatków owsianych. W smaku niezwykle skoncentrowane, trwałe, o dobrze zbudowanej strukturze i delikatnej kwasowości. Finisz imponująco długi i harmonijny. Wino doskonale komponuje się z owocami morza, łososiem, homarem, ale także cielęciną.
Firma Misty Cove w 100% jest własnością rodziny, wina pochodzą z własnych winnicy w Marlborough, Hawkes Bay, Canterbury i Centralnej Otago w Nowej Zelandii. U ideowych podstaw firmy znalazła się produkcja wina, wyraźnie czystego ze wspaniałymi smakami owoców i aromatów, typowych dla każdego z wspomnianych winiarskich regionów Nowej Zelandii. W swoich winnicach producent uprawia winorośle szczepów regionalnych: Marlborough Sauvignon Blanc, Marlborough Pinot Gris, Hawkes Bay Merlot, Canterbury Pinot Noir.
Alk. 13%
Kraj Pochodzenia | Nowa Zelandia | Barwa | Jasnożółta z zielonymi refleksami |
Region | Marlborough | Wytrawność | Wytrawne |
Apelacja | Marlborough | Charakterystyka | Skoncentrowane i Pełne |
Szczep / Szczepy | Sauvignon Blanc |
Pojemność: 750ml