Prosecco Spumate Extra Dry Venetian Dress od Piccini to lekkie, półwytrawne wino musujące z winnic włoskiego regionu Veneto (Wenecja Euganejska). Wino wyprodukowane z winogron szczepu glera (jak na prosecco przystało 🙂 ). Wino o jasnej, słomkowej barwie. Delikatne i świeże z nutami bzu, limonki, gruszek, jabłek i miodu, lekkie, musujące. Miękkie i świeże na podniebieniu z przewagą tonów owocowych, z mineralną kwasowością. Idealne jako aperitif, doskonale komponuje się z lekkimi, letnimi daniami, sałatkami, potrawami z ryb i serami.
Prosecco od Piccini jest produkowane metodą Charmata. Pierwsza fermentacja zachodzi w stalowych kadziach w kontrolowanej temperaturze, do których dodawane są wyselekcjonowane drożdże winiarskiej. W kontrolowanej niskiej temperaturze, w zbiornikach ciśnieniowych wino zyskuje bąbelki. Z czasem zbyt wyraźne bąbelki zanikają, pozostawiając wino z delikatnym i trwałym perlage.
Zapach: kwiaty czarnego bzu, limonka, gruszki, jabłka, miódu
Smak: delikatne, perliste, z mineralną kwasowością
Finisz: krótki, orzeźwiający, owocowo-kwiatowy
Denominazione di Origine Controllata
| Kraj Pochodzenia | Włochy | Barwa | Biała, Słomkowa |
| Region | Veneto, IT (Wenecja Euganejska) | Wytrawność | Półwytrawne |
| Apelacja | Prosecco DOC (Friuli & Veneto) | Charakterystyka | Świeże i Owocowe |
| Szczep / Szczepy | Glera | Inne | Musujące |
Alk. 11%
Pojemność: 750ml
