Sycylijskie pesto z pistacji z Bronte DOP 75% od CAMUTO to najwyższej jakości sos / pesto z sycylijskich pistacji, zwanych „zielonym złotem Sycylii„. Pistacje z Bronte różnią się od innych, wyraźniejszym, słodszym smakiem i intensywnym aromatem. Pistacje z Bronte charakteryzuje wydłużony kształt, fioletowy kolor z zewnątrz i intensywne jasnozielone wnętrze (dzięki bardzo wysokiej zawartości chlorofilu). Zielone pistacje z Bronte to produkt wyróżniony certyfikatem chroniącym miejsce pochodzenia (DOP). Pistacje podlegają limitowanej produkcji, ponieważ rośną na małym terytorium wulkanu Etny, gdzie znajdują swój idealny mikroklimat – ziemia wulkaniczna, wiatry morskie, słońce i łagodna zima.
Pesto z pistacji ma szereg różnych zastosowań, świetnie sprawdzi się jako dodatek do makaronu, lasagne, czy nawet pizzy. Doskonale paruje się z świeżymi serami, takimi jak mozzarella, czy burrata. Oczywiście klasycznie pesto z pistacji można zastosować jako składnik słodkich wypieków i dodatek do ciast.
Pochodzenie surowców: drzewka pistacji od 3 pokolenia z plantacji Federico Camuto
Produkt nie zawiera: glutenu, laktozy, konserwantów, barwników.
Produkt odpowiedni dla WEGAN
Waga netto: 90g
Skład: zielona pistacja z Bronte DOP* (75%), olej słonecznikowy, sól.
Wartość odżywcza / 100g: wartość energetyczna 2658kJ/635kcal, tłuszcze 57,5g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 10,8g), węglowodany 5,4g (w tym cukry 5,4g), białko 18,1g, sól 4g.
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu (5 – 18 stopni C), spożyć do 14 dni po otwarciu.
Marka | Producent: CAMUTO | Via Giacomo Brodolini 25 – 95034 Bronte (CT)
Kraj pochodzenia: Włochy
