Musztardowiec marynowany od Lotus Brand to rodzaj pikli przygotowanych z liści gorczycy sarepskiej, której nasiona są wykorzystywane do produkcji musztardy. Liście popularnego musztardowca cenione są ze względu na swój wyjątkowy pikantny smak, podobny do smaku ziaren gorczycy. Kapustę sarepską można spożywać na surowo, na ciepło (duszoną / smażoną / pieczoną), lub zamarynowaną. Marynowany musztardowiec stanowi częsty dodatek do azjatyckich sałatek, zup, gulaszy, curry i innych potraw. Pokrojona w paseczki kapusta sitowata doskonale komponuje się także z daniami kuchni japońskiej, tak makaronami jak klasycznym Ramenem. Liście musztardowca są również bogatym źródłem witamin i mikroelementów takich jak: kwas foliowy, wapń, witaminy A, C, E, K oraz sulforafanu (składnika hamującego rozwój komórek nowotworowych).
Waga netto: 380g
Skład: kapusta sarepska (gorczyca), woda, sól, cukier, chlorek potasu, gałgant, czosnek. substancja konserwująca E224 (siarczyn), kurkuma
Wartość odżywcza / 100g: wartość energetyczna 150kJ/35kcal, tłuszcz 0g (w tym kwasy nasycone 0g), węglowodany 6,5g (w tym cukry 2g), białko 1,5g, sól 3,5g
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce i zużyć w ciągu 2 tygodni.
Marka | Producent: Lotus Brand | K.U.F. (Thailand) Ltd., Part. Chachoengsao, Thailand
Kraj pochodzenia: Tajlandia
