Meksykański Tajin z Papryczką Habanero to wyjątkowa, niezwykle popularna przyprawa, tutaj w wariancie dla wyjadaczy ostrych potraw. Tajin to kompozycja różnych składników, z których najważniejsze to suszone papryczki chili, sól i suszony sok z limonki oraz papryczki habanero. To idealne połączenie nadaje tajinowi wyrazisty ostry smak, który można dostosować do indywidualnych preferencji. Przyprawa ta jest również wzbogacana różnymi dodatkami, takimi jak kumin, kolendra, czosnek, czy papryka, którym Taji zawdzięcza głębię i niepowtarzalny smak.
Tajin należy do naprawdę wszechstronnych przypraw i może być stosowany do wielu potraw. Tradycyjnie używa się go do przygotowywania dań mięsnych, takich jak kurczak czy wieprzowina, jest również doskonałym dodatkiem do potraw z ryżu, fasoli, warzyw, a także owoców. Nic nie dodaje takiej wyrazistości i egzotycznej nuty smakowej jak tajin posypany na świeżo pokrojone mango, arbuz, czy ogórek.
Oprócz smakowych doznań, tajin niesie ze sobą też korzyści zdrowotne. Papryczki chili zawarte w tej przyprawie mają właściwości antyoksydacyjne, wspomagające układ odpornościowy, a także przyspieszające metabolizm. Sól i sok z limonki wpływają na zachowanie odpowiedniej równowagi elektrolitowej w organizmie.
Co ciekawe Tajin to nie tylko przyprawa, ale również symbol meksykańskiej kultury i tradycji. Wielu miejscowych jest przekonanych, że tajin ma magiczną moc i przynosi szczęście. Jest nieodłącznym elementem świąt i tradycyjnych uroczystości, a także codziennego gotowania.
Waga netto: 45g
Skład: mieszanka papryczki habanero, papryczki chilli, soli morskiej, suszonego soku z limonki, dwutlenku krzemu (zapobiega zbrylaniu)
Wartość odżywcza / 100g: wartość energetycznza 837,36kJ / 200kcal, tłuszcz 4g (w tym kwasy tłuszczone nasycone 0,5g), węglowodany 39g (w tym cukry: 6g), białko 3g, błonnik: 14g, sól 16,88g.
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Producent: TAJÍN Marca Declarada Notoriamente Conocida, IMPI M.N. 2528/2016 (T-4) 24787
Kraj pochodzenia: Meksyk
