Czekoladki marcepanowe Plum in Madeira to unikatowa selekcja czekoladek przygotowanych na bazie marcepanu i marmolady owocowej z dodatkiem alkoholu. Osiem osobno zapakowanych czekoladek, łączy w sobie orzechową słodycz marcepanu, lekko kwaskowy smak śliwek, z alkoholem i delikatną deserową czekoladą (o zawartości kakao min. 50%). Podobnie jak inne słodycze marki Anthon Berg tak i seria marcepanowych czekoladek musiała zostać uzupełniona o alkoholowy dodatek „dla dorosłych” – w tym wypadku o jakościowe wzmacnianie portugalskie wino Madera.
Anthon Berg to rodzinna firma, założona przez Anthon Berga jeszcze w XIX w., w 1884 r. oferując pierwszą tabliczkę czekolady do sprzedaży. Firmę w 1901 r. przejął jego syn Gustaw i nadal stawiając na najwyższą jakość produktu, zadbał o zwiększenie produkcji, dzięki czemu lokalnym duńskim produktem możemy cieszyć się i my :). Pod jego kierownictwem firma nie tylko zawojowała duński ranek, ale także otworzyła fabrykę w Kopenhadze (wówczas zatrudniającą 200 pracowników). Firma po śmierci Gustawa nadal została w rękach rodziny, a kierownictwo nad nią objął Kai Berg. To za jego kierownictwa powstaje kultowy produkt marki Anthon Berg małe czekoladowe buteleczki wypełnione alkoholem. Pierwszy wariant alkoholowych czekoladek w wersji Bergów pojawił się już w 1922 roku. Czekoladki z alkoholem szybko zyskały popularność, motywując twórców do opracowywania kolejnych odmian i wariantów. Obecnie dzięki opatentowanej w 1972 roku maszynie napełniającej alkoholem małe butelki gorzkiej czekolady, każdego dnia produkuje się tu aż do 100 000 butelek.
Waga netto: 220g
Skład: cukier, śliwki (15%), masa kakaowa, migdały 11%, pestki moreli, syrop glukozowy, masło kakaowe, likier (Madeira 1,5%), tłuszcz mleczny, emulgator (olej rzepakowa), zagęszczacz (pektyna) kwas (kwas cytrynowy), środki konserwujące (kwas sorbowy, sorbinian potasu). Masa kakaowa min. 50% ciemnej czekolady. Alkohol 1,5%. Zawiera migdały. Może zawierać śladowe ilości mleka i orzechów.
Wartość odżywcza / 100 g: wartość energetyczna 1946 kJ/ 466 kcal, tłuszcz 22g (w tym nasycone 7,6g), węglowodany 55g (w tym cukry 41g), białko 7g, sól 0g.
Kraj pochodzenia: Dania
