Novaripa Montepulciano d’Abruzzo to klasyczne, jakościowe, wytrawne czerwone wino z winnic włoskiego regionu Abruzzo (apelacji: Montepulciano d’Abruzzo DOC). Wino jednoszczepowe wyprodukowane w 100% z ręcznie zbieranych winogron szczepu montepulciano, uznawanych za najlepszy owoc abruzyjskiej ziemi, gdzie winogrona uzyskują pełną dojrzałość i smak w gorącym klimacie południowych Włoch. Winifikacja w kontakcie ze skórkami w zbiornikach stalowych w kontrolowanej temperaturze 28-30°C. Po zakończeniu fermentacji alkoholowej, poddane fermentacji malolaktycznej. Poddane krótkiemu starzeniu w drewnianych beczkach, dla pokreślenia smaków i aromatów.Wino o przepięknej ciemnopurpurowej barwie, fioletowymi refleksami. W aromacie dojrzałe owoce z przewagą aromatów wiśni i czereśni. W ustach mocno owocowe z miękkimi taninami, gładkie i harmonijne. Doskonale komponuje się z pieczonymi i grillowanymi mięsami oraz ostrzejrzymi serami.
Zapach: dojrzałe owoce, wiśnie, czereśnie
Smak: mocno owocowe, gładkie, o miękkich taninach
Finisz: średniodługi, wyraźnie owocowy
Kraj Pochodzenia | Włochy | Barwa | Czerwone , Ciemnopurpurowe |
Region | Abruzzo (Abruzja) | Wytrawność | Wytrawne |
Apelacja | Montepulciano d’Abruzzo DOC | Charakterystyka | Spokojne, Harmonijne |
Szczep / Szczepy | Montepulciano |
Alk. 13,5%
Pojemność: 750ml