Prosecco Buon Bosco to lekkie, półwytrawne Prosecco z winnic włoskiego regionu delle Venezie (region Veneto – Wenecja Euganejska). Wino musujące, owocowe, orzeźwiające z delikatnymi bąbelkami. Idealne jako aperitif, doskonale komponuje się z lekkimi, letnimi daniami, sałatkami, potrawami z ryb i serami. Prosecco Buon Bosco DOC Extra Dry cechuje jasna, połyskująca barwa, lekki cytrusowy aromat, z delikatnymi jabłkowo-gruszkowymi nutami.
Szczep Glera to najpopularniejsza winorośl w powiecie Treviso, zwłaszcza w regionach Valdobbiadene i Conegliano. Teren do uprawy winorośli jest tam pagórkowaty, przeważnie pochodzenia morenowego (polodowcowego).
Prosecco Buon Bosco jest produkowane metodą Charmata. Pierwsza fermentacja zachodzi w stalowych kadziach w kontrolowanej temperaturze, do których dodawane są wyselekcjonowane drożdże winiarskiej. W kontrolowanej niskiej temperaturze, w zbiornikach ciśnieniowych wino zyskuje bąbelki. Z czasem zbyt wyraźne bąbelki zanikają, pozostawiając wino z delikatnym i trwałym perlage.
Zapach: cytrusy, jabłko, gruszka
Smak: delikatne, perliste, odświeżające
Finisz: krótki, orzeźwiający, owocowy
Kraj Pochodzenia | Włochy | Barwa | Białe |
Region | Veneto | Wytrawność | Półwytrawne |
Apelacja | Prosecco DOC | Charakterystyka | Świeże i Owocowe |
Szczep / Szczepy | Glera | Inne | Musujące |
Pojemność: 750ml