2 Sorelle Naïf Agricola Chiara to piwo typu lager o niskiej fermentacji, wyprodukowane ze 100% słodu pilzneńskiego i niemieckiego chmielu. Inspirowane niemieckim Zwickelbier (Zwickel lub Zwickl), termin odnosi się do słabszej i mniej pełnej w smaku odmiany Kellerbier. Pierwotnie był używany w odniesieniu do niewielkiej ilości piwa pobieranego przez piwowara z beczki za pomocą specjalnego syfonu zwanego Zwickelhahn. Piwo o złocisto-żółtym kolorze i lekki gazie, świeże, o cytrusowych nutach i lekkim korpusie, otaczone delikatnymi miodowymi nutami sprawiają, że 2 Sorelle Naïf Agricola Chiara to piwo niezwykle lekkie, orzeźwiające, odpowiednie na każdą okazję. Doskonały aperitif, doskonale komponuje się z daniami z ryb i skorupiaków oraz jako dodatek do świeżych serów.
Piwo niefiltrowane, niepasteryzowane i ponownie fermentowane w butelce.
Pochodzenie: Włochy, Piemont
Browar: 2 Sorelle
Typ: Lager
Goryczka: 22 IBU
Alkohol: 4,6%
Plato: 10,5
Browar 2 Sorelle narodził się w 2011 roku w związku z zakupem zabytkowego wiejskiego domu z początku XIX wieku położonego na lewym brzegu rzeki Belbo. W latach 2012-2013 budynek przeszedł staranną restrukturyzację, która pozwoliła uwydatnić piękno ukryte przez upływ czasu i zaniedbanie. W kamiennym gospodarstwie zainstalowano warzelnię z trzema kadziami po 20 hl, serię kadzi fermentacyjnych po 40 hl każda oraz nowoczesną linię rozlewniczą. Na gruntach przylegających do browaru, w płodozmianie z innymi uprawami, uprawia się jęczmień dwurzędowy oraz słód, który jest używany do produkcji piwa.
Pojemność: 330ml
Kraj pochodzenia: Włochy
