Pesto rosso od Casa Rinaldi to czerwone pesto przygotowane na bazie dojrzałych włoskich pomidorów i delikatnego oleju słonecznikowego. Tradycyjne pesto rosso, znane również jako czerwone pesto, to niezwykle aromatyczny sos, powstały jako wariacja na temat klasycznego pesto genueńskiego. Głównym składnikiem pesto rosso są jakościowe suszone pomidory, nadające mu charakterystyczneog, głębokiego czerwnonego koloru. Pomidory wykorzystane do produkcji pesto rosso od Casa Rinaldi są starannie selekcjonowane, a następnie przygotowane w taki sposób, aby zachować swoje naturalne aromaty i słodycz. W połączeniu z tradycyjnym składnikiem pesto – świeżą bazylią – powstaje klasyczne pesto rosso. Obok suszonych pomidorów i świeżej bazylii, do pesto rosso dodawane są orzechy (dla wzbogacenia tak smaku jak i tekstury), w przypadku sosu od Casa Rinalidi to orzechy nerkowca i klasycznie orzechy piniowe. Pesto rosso jest doskonałym dodatkiem do różnych potraw. Może być serwowane jako sos do makaronu, dodatek do sałatek, smarowidło na pieczywo lub część składową innych dań, w tym idealny komponent dla sosów do drobiu lub ryb.
Casa Rinaldi to marka, która od 1979 roku produkuje, selekcjonuje i dystrybuuje najlepsze włoskie dodatki i artykuły spożywcze. Firma choć pozornie młoda, bazuje na wielotelnim doświadczeniu w branży, dzięki czemu udało jej się stworzyć doskonały i niewzykle bogaty katalog różnorodnych, włoskich produktów. Obecnie Casa Rinaldi liczy sobie dwa cantra produkcji we Włoszech, cztery zagraniczne filie oraz kilka specjalistycznych działów – takich jak „Biotuscany” – dywizja żywności ekologicznej, oraz „Tuscany”, gdzie produkowane są prywatne marki olejów, octów i przypraw, ze szczególnym uwzględnieniem aromatyzowanych olejów. Casa Rinaldi oferuje szeroki wybór olejów, octów balsamicznych, kremów, organicznych przypraw, pesto, konserw, makaronu, ryżu, serów i wędlin. Ich wszechstronna oferta spełnia różnorodne potrzeby konsumentów na różnych rynkach i to właśnie w szerokiej, dobrze wyselekcjonowanej gamie produktów kryje się sekret sukcesu marki.
Waga netto: 500g
Skład: siekany miąższ pomidora (42%), olej słonecznikowy, suszone pomidory(9%), bazylia (6%), nerkowce, ser pecorino (mleko owcze, sól, rennet), orzeszki piniowe, cukier, sól, czosnek, antyoksydanty: kwas askorbinowy, konserwanty: sorbinian potasu, regulator kwasowości: kwasek cytrynowy, zawiera mleko i orzechy.
Wartość odżywcza / 100g: wartość energetyczna 1714kJ/415kcal, tłuszcze 40g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 6g), węglowodany 10g (w tym cukry 6,3g), białko 2,8g, sól 1,4g.
Kraj pochodzenia: Włochy
Marka | Producent : Casa Rinaldi | Alis S.r.l, Via Paletti, 2A, 41051 Castelnuovo Rangone, Modena – Italy
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.