Włoski krem z kasztanów od Alce Nero  to pyszna, regionalna i do tego organiczna słodka pasta z kasztanów jadalnych marroni. Gładka, aksamitna konsystencja kremu kasztanowego przypomina raczej miód niż marmoladę, jest od niego jednak nieco gęstsza. Krem z kasztanów jadalnych ze względu na formę jest dedykowany głównie jako „smarowidło” do pieczywa, ale sprawdza się także jako dodatek do antipasti, krem do przekładania ciast i słodki akcent różnych deserów (świetnie komponuje się z lekko kwaskowatym jogurtem).

Kasztany jadalne to duma włoskiej jesieni, obok „zwykłych” kasztanów tzw. castagne, we Włoszech znajdziecie także kasztany Marroni – bardziej szlachetną odmianę kasztanów jadalnych. Kasztany Marroni są mniejsze, bardziej okrągłe, ich powierzchnia zaś gładsza i bardziej jednorodna. W smaku kasztany Marroni są nieco bardziej słodkie, ale także delikatniejsze od castagne. Choć kasztany jadalne najczęściej kojarzymy z prażoną przekąską jadaną na ulicy z papierowych opakowań  (Mniam!), to krem z kasztanów to nieco bardziej wykwintna, a nadal super pyszna forma ich podania :)!

Crema di Marroni to także doskonałe źródło cennych minerałów: potasu, żelaza, magnezu, fosforu, wapnia i manganu oraz witamin E, C oraz beta-karotenu.

Waga netto: 270 g

Skład: kasztany jadalne*(54 %), cukier winogronowy*

(*certyfikowany składnik ekologiczny)

Wartość odżywcza / 100 g produktu : wartość energetyczna 1108 kJ / 261 kcal, tłuszcz 0g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0g), węglowodany 60g (w tym cukry 53g), białko 2,2g, sól 0g.

Kraj pochodzenia: Włochy

Waga0,5 kg
Wymiary15 × 15 × 20 cm

Powiązane produkty