Makaron do lasagne od Casa Rinaldi to klasyczne płaty makaronu do włoskiego dania lasagne, wykonane w 100% z semoliny durum. Klasyczny makaron do lasagne bywa także nazywany tzw. makaronem wstążkowym. Lasagna to danie, które nieodłącznie wiążemy z włoską tradycyjną kuchnią, być może jednak niesłusznie, podobne dania, składające się z warstw ugotowanego ciasta, były znane jeszcze w starożytnym Egipcie. Tradycyjna włoska lasagna to danie z przekładanych warstw makaronu, sosu mięsnego (najczęściej z mielonego mięsa), sosu beszamelowego, sera i innych dodatków, według regionu lub inwencji twórczej kucharza. Co ciekawe, klasyczna lasagna nie zawiera pomidorów ani sera mozzarella, które obecnie są niemal standardowymi składnikami tego dania. Makaronu do lasagne można również użyć w analogicznych wersjach tego dania tak dla jaroszy (z rybą lub owocami morza) jak i wegetariańskich. Jeżeli wybierzecie makaron bez dodatku jaj, swobodnie przygotujecie także danie w wersji wegańskiej. Istnieje w zasadzie niezliczona liczba najróżniejszych odmian lasagnii, cześć z nich nie zawiera nawet makaronu :), np. pisarei lub pisarei e fasö to danie, w którym miejsce klasycznego makaronu zajmują ziemniaki.
Casa Rinaldi to marka, która od 1979 roku produkuje, selekcjonuje i dystrybuuje najlepsze włoskie dodatki i artykuły spożywcze. Firma choć pozornie młoda, bazuje na wieloletnim doświadczeniu w branży, dzięki czemu udało jej się stworzyć doskonały i niezwykle bogaty katalog różnorodnych, włoskich produktów. Obecnie Casa Rinaldi liczy sobie dwa centra produkcji we Włoszech, cztery zagraniczne filie oraz kilka specjalistycznych działów – takich jak „Biotuscany” – dywizja żywności ekologicznej, oraz „Tuscany”, gdzie produkowane są prywatne marki olejów, octów i przypraw, ze szczególnym uwzględnieniem aromatyzowanych olejów. Casa Rinaldi oferuje szeroki wybór olejów, octów balsamicznych, kremów, organicznych przypraw, pesto, konserw, makaronu, ryżu, serów i wędlin. Ich wszechstronna oferta spełnia różnorodne potrzeby konsumentów na różnych rynkach i to właśnie w szerokiej, dobrze wyselekcjonowanej gamie produktów kryje się sekret sukcesu marki.
Waga netto: 500g
Skład: semolina z pszenicy durum. Może zawierać śladowe ilości soi.
Wartości odżywcze / 100g: wartość energetyczna 1512 kJ/357 kcal, tłuszcze 1,8g, w tym nasycone kwasy tłuszczowe 0,5g, węglowodany 71,2g, w tym cukry 2,2g, białko 12,4g, sól 0g.
Kraj pochodzenia: Włochy
Marka | Producent : Casa Rinaldi | Alis S.r.l, Via Paletti, 2A, 41051 Castelnuovo Rangone, Modena – Italy
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.