Gamondi 1890 Sambuca od Toso to tradycyjny włoski likier o charakterystycznym smaku anyżu. Jego historia sięga starożytności, kiedy to Rzymianie doceniali lecznicze właściwości anyżu. Współczesna sambuca, produkowana z destylatu z ziaren anyżu gwiaździstego, jest wyjątkowym trunkiem, który łączy w sobie słodycz i intensywny aromat. Sambuca ma zazwyczaj krystalicznie czystą barwę, choć istnieją również warianty o ciemniejszym kolorze, znane jako „sambuca negra”. Jej alkoholowa moc wynosi zazwyczaj około 38-42%. Likier ten często podawany jest w kieliszkach do shotów z trzema ziarnami kawy, które symbolizują zdrowie, szczęście i pomyślność. Popularnym sposobem serwowania sambuki jest również flambowanie, czyli podpalenie likieru, co dodatkowo podkreśla jego aromat.
Sambuca jest wszechstronnym trunkiem, idealnym do picia na czysto, ale także doskonale komponuje się w koktajlach. Można ją dodać do kawy, tworząc tzw. „Caffè corretto”, co nadaje napojowi wyjątkowy, anyżowy posmak. Likier ten świetnie sprawdza się także jako dodatek do deserów, takich jak lody czy ciasta.
Pojemność: 1l
alk. 40% obj.
Kraj pochodzenia: Włochy
