Krem z Czarną Truflą 2% od Stefania Calugi to wyjątkowy włoski przysmak – sos grzybowy z dodatkiem czarnej trufli letniej (2%), idealny dodatek do włoskiej pasty. Salsa Tartufata / Salsa con Tarufo (z włoskiego: salsa – sos, tartufata – trufle) to gęsty i kremowy sos przygotowany na bazie grzybów, wzbogacony o intensywnym smakiem czarnej trufli. Najczęściej sos truflowy podawany jest jako dodatek do makaronów, szczególnie formatów tagliatelle, fetuccine czy pappardelle. Jednak salsa con tarufo świetnie komponuje się także z mięsem, rybami, a może stanowić ciekawy, ekskluzywny dodatek do pizzy. W wariancie od Stefania Calugi salsa została przygotowana w oparciu o bazę z pieczarek, z dodatkiem czarnej trufli letniej i oleju słonecznikowego.
Waga netto: 500g
Skład: pieczarki, olej słonecznikowy, woda, czarne trufle 2%, wzmacniacz smaku (glutaminian sodu), sól, emulgator (lecytyna słonecznikowa), aromat
Wartość odżywcza / 100g: wartość energetyczna 816kJ/195kcal, tłuszcze 17,5g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,8g), węglowodany 6,2g (w tym cukry 0,5g), białko 3,1g, sól 0,99g.
Kraj pochodzenia: Włochy
Marka | Producent : Stefania Calugi
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
