Krem balsamiczny z wanilią od Casa Rinaldi to unikatowa propozycja gotowego sosu, przygotowanego na bazie redukcji balsamicznej – z octu balsamicznego z Modeny „Aceto Balsamico di Modena IGP”, z dodatkiem aromatycznej wanilii. Gotowy sos o intensywnym słodko-kwaśnym smaku z wyraźną waniliową nutą, nada charakteru sałatkom, potrawom mięsnym, a nawet deserom. Sosy na bazie redukcji balsamicznej charakteryzuje wyraźny słodki smak, ciemna barwa i wyjątkowo gęsta tekstura. To wszystko sprawia, że nadają się nie tylko jako oczywisty dodatek do sałat, ale także ryb i dań mięsnych. My szczególnie polecamy je do ukochanego wołowego carpaccio (w wersji vege z burakami też świetnie się sprawdza) oraz (c0 mniej oczywiste) do kremowych lodów na bazie śmietanki (śmietankowe, stracciatella, malaga etc.), choć z sorbetami też daje radę :).
Casa Rinaldi to marka, która od 1979 roku produkuje, selekcjonuje i dystrybuuje najlepsze włoskie dodatki i artykuły spożywcze. Firma choć pozornie młoda, bazuje na wielotelnim doświadczeniu w branży, dzięki czemu udało jej się stworzyć doskonały i niewzykle bogaty katalog różnorodnych, włoskich produktów. Obecnie Casa Rinaldi liczy sobie dwa cantra produkcji we Włoszech, cztery zagraniczne filie oraz kilka specjalistycznych działów – takich jak „Biotuscany” – dywizja żywności ekologicznej, oraz „Tuscany”, gdzie produkowane są prywatne marki olejów, octów i przypraw, ze szczególnym uwzględnieniem aromatyzowanych olejów. Casa Rinaldi oferuje szeroki wybór olejów, octów balsamicznych, kremów, organicznych przypraw, pesto, konserw, makaronu, ryżu, serów i wędlin. Ich wszechstronna oferta spełnia różnorodne potrzeby konsumentów na różnych rynkach i to właśnie w szerokiej, dobrze wyselekcjonowanej gamie produktów kryje się sekret sukcesu marki.
Pojemność: 150ml
Skład: gotowany moszcz winogronowy 76%, ocet balsamiczny z Modeny (Aceto Balsamico di Modena IGP) 20% (ocet winny, zagęszczony moszcz winogronowy, barwnik: E150d), modyfikowana skrobia kukurydziana, naturalny aromat. Zawiera siarczany.
Wartość odżywcza / 100ml: wartość energetyczna 1004kJ/236kcal, tłuszcze 0g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0g), węglowodany 57g (w tym cukry 50g), białko 0g, sól 0,15g.
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Marka | Producent : Casa Rinaldi | Alis S.r.l, Via Paletti, 2A, 41051 Castelnuovo Rangone, Modena – Italy.
Kraj pochodzenia: Włochy