Oliwa z Oliwek Extra Vergin z Bazylią od marki Casa Rinaldi produkowana jest z najlepszej włoskiej oliwy z oliwek Extra Virgin z dodatkiem aromatycznej bazylii. Aromatyzowana oliwa uzyskuje intensywny smak i niepowtarzalny delikatny, ziołowy aromat. Połączenie jednego z najpopularniejszych ziół włoskiej kuchni ze słodką, lekko wytrawną włoską oliwą z oliwek o niskiej kwasowości daje w efekcie, przyjemnie aromatyczną lekką przyprawę znajdującą zastosowanie w szeregu włoskich potraw.
Oliwę extra vergin poleca się spożywać w niskiej temperaturze, aby zachować jej naturalne właściwości, jednak jako przyprawa świetnie sprawdza się jako dodatek dla gorących potraw, szczególne jeżeli zostanie użyta pod sam koniec przygotowania dania jako „ostateczny dotyk”. Ziołowa oliwa z oliwek idealnie komponuje się jako dodatek do sałatek (np. sałaki caprese z mozzarelli, pomidorów, bazyli i oliwy z oliwek), dań z warzyw oraz delikatnych dań z białego mięsa (drób) i białych ryb. Oliwy aromatyzowane należy jednak traktować przede wszystkim jak świetnej klasy przyprawę, idealną dla wzmocnienia smaku niemal każdej potrawy.
Oliwy z oliwek marki Casa Rinaldi produkowane są metodą tradycyjną, podobnie jak wszystkie szlachetne oliwy włoskie z pierwszego tłoczenia. Na tradycyjny proces tłoczenia oliwy składają się: wysoka kultura uprawy (w tym zastosowanie naturalnych metod agrotechnicznych), dobór odpowiedniego momentu zbioru w odniesieniu do miejsca uprawy oraz gatunku oliwki, ręczny zbiór oliwek (chroniący je przed uszkodzeniem) oraz finalnie mechaniczny sposób tłoczenia oliwy polegający wyciskaniu soku z owoców oliwnych przy wykorzystaniu granitowych żarn. Wierność tradycji gwarantuje najwyższą jakość finalnego produktu!
Uwaga: Oliwę należy mocno wstrząsnąć przed użyciem, aby cieszyć się jej pełnym aromatu smakiem.
Pojemność: 250 ml
Skład: Oliwa z oliwek extra vergin (98,5%), naturalny aromat, bazylia (0,5%)
Wartość odżywcza / 100ml: wartość energetyczna 3404kJ/828 kcal, tłuszcze 92g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 13g), węglowodany 0g (w tym cukry 0g), białko 0g, sól 0g
Marka | Producent : Casa Rinaldi | Alis S.r.l, Via Paletti, 2A, 41051 Castelnuovo Rangone, Modena – Italy
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
