Monatic Amber od Novaripa to unikatowe, wytrawne pomarańczowe wino z winnic włoskiego regionu Abruzzo (apelacji: Terre di Chieti IGT). Wino jednoszczepowe wyprodukowane w 100% z ręcznie zbieranych winogron szczepu Pinot Grigio, w winnica na wysokości 200 m. Winogrona po fazie zgniatania, są schładzane i pozostawiane w kontakcie ze skórkami przez około 8-12 godzin (kriomaceracja), czemu wino zawdzięczna swój wyjątykowy jasny kolor z pomarańczowymi odcieniami. W aromacie cytrusy, dzika róża, agrest, brzoskwinie i granat. Wytrawne, owocowe, z wyczuwalnymi akcentami granatu i dzikiej róży, intrygujące ze zrównoważoną mineralnością. Na finiszu nuty pomarańczy, karmelu i toffi, dobrze wyważone. Polecane na aperitif, doskonale komponuje się z egzotycznymi daniami, sushi i pikantnymi daniami azjatyckimi, świetnie współgraq z daniami ze skorupiaków, krewetek, makaronami z owocami morza, zielonymi sałatkami i owocami.
Zapach:cytrusy, dzika róża, agrest, brzoskwinie i granat
Smak: owocowe (granat, dzika róża), ze zrównoważoną mineralnością
Finisz: średniodługi, dobrze wyważony, nuty pomarańczy, karmelu i toffi
Kraj Pochodzenia | Włochy | Barwa | Pomarańczowe |
Region | Abruzzo (Abruzja) | Wytrawność | Wytrawne |
Apelacja | Terre di Chieti IGT (Abruzzo) | Charakterystyka | Spokojne |
Szczep / Szczepy | Pinot Grigio |
Alk. 12%
Pojemność: 750ml