Tardencuba Roble D.O. Toro to intensywne wino z hiszpańskiego regionu Toro, w całości produkowane z lokalnej odmiany Tinta de Toro, będącej klonem Tempranillo. Winogrona, pochodzące z ponad 60-letnich krzewów, zapewniają głęboką strukturę i skoncentrowany smak. Po ręcznych zbiorach, owoce macerują przez 20 dni w temperaturze 28°C, a następnie dojrzewają przez 6 miesięcy w 225-litrowych beczkach z dębu francuskiego i kolejne 12 miesięcy w butelce, co nadaje winu bogate nuty dojrzałych owoców, przypraw oraz subtelną waniliową głębię. Wino wyróżnia się aromatem dojrzałych czereśni, czarnych owoców, kwiatów i słodkich przypraw, a w smaku prezentuje harmonijną kompozycję świeżych owoców, delikatnych tanin oraz subtelnych nut przypraw korzennych i kremowego dębu. Finisz jest długi, jedwabisty i pełen niuansów drewna oraz słodkich przypraw.

Tardencuba Roble doskonale sprawdza się jako dodatek do czerwonych mięs, grillowanych potraw, pieczonej jagnięciny oraz dojrzałych serów, zachowując swoje walory zarówno podczas natychmiastowej konsumpcji, jak i dalszego leżakowania.

ZAPACH: czereśnie, kwiaty, słodkie przyprawy, wanilia
SMAK: harmonijne, o delikatnych taninach, z nutą dębu
FINISZ: długi, jedwabisty, o nutach drzewnych i przyprawowych

 

Kraj PochodzeniaHiszpaniaBarwaCzerwona
RegionKastyliaWytrawnośćWytrawne
ApelacjaToroCharakterystykaSpokojne, Pełne, Harmonijne
Szczep / SzczepyTinta de Toro

 

Pojemność: 750ml

Waga1000 kg

Powiązane produkty