Mottura Classici Negroamaro del Salento IGT od Mottura Vini del Salento to wytrawne, czerwone wino, produkowane w 100% z lokalnej odmiany Negroamaro z włoskiego regionu Apulia. Wyróżnia się intensywną ciemnoczerwoną barwą z subtelnymi rubinowymi refleksami. Aromaty tego wina to przede wszystkim dojrzałe owoce, takie jak wiśnia i czarna porzeczka, z delikatnymi nutami wanilii i lukrecji. Na podniebieniu wino jest wyjątkowo gładkie i eleganckie. Winnica Mottura, tworząc linię I Classici, dążyła do produkcji win doskonale parujących się z jedzeniem. Primitivo del Salento I Classici zostało skomponowane z myślą o daniach z wołowiny, włoskich antipasti i daniach kuchni azjatyckiej.
Zapach: dojrzałe, czerwone owoce, wiśnia, czarna porzeczka
Smak: gładkie, pełne, owocowe
Finisz: owocowy, bogaty
Mottura Vini del Salento to jedna z największych winiarskich wytwórni na półwyspie Salento, położona w pobliżu urokliwego miasteczka Tuglie. Winnicą niezmiennie pozostaje w rękach rodziny Mottura, a jej historia sięga lat dwudziestych XX wieku, kiedy Pasquale Mottura nasadził pierwsze krzewy winorośli głównie z autochtonicznych ciemnych odmian primitivo i negroamaro. Rozwijana i systematycznie powiększana przez kolejne pokolenia Mottura jest obecnie wiodącym producentem wysokiej jakości win w Salento. Na czele winnicy, obejmującej aktualnie blisko 250 hektarów, stoi obecnie Antonio Motturo i jego siostrzenica Barbara. W swoim portfolio mogą pochwalić się 22 etykietami win, od prostych, świetnej jakości win stołowych, po eleganckie i długo dojrzewające wina klasy premium.
Kraj Pochodzenia | Włochy | Barwa | Czerwona, Rubinowa |
Region | Puglia | Wytrawność | Wytrawne |
Apelacja | Salento IGT | Charakterystyka | Pełne, Spokojne |
Szczep / Szczepy | Negroamaro | Producent | Mottura Vini del Salento |
Alk. 13%
Pojemność: 750ml