Calcada Varzea Do Morado Vinho Verde Branco to wino o cytrynowożółtym kolorze, z delikatnym musowaniem, które podkreśla jego tropikalne i cytrusowe aromaty z subtelnymi nutami kwiatowymi. Bukiet wina zachwyca intensywnymi nutami owoców takich jak gruszka, brzoskwinia, morela, liczi, ananas, marakuja i papaja, co tworzy niezwykle świeży i egzotyczny profil zapachowy. W ustach charakteryzuje się świeżością i żywą kwasowością. Smaki białych owoców, takich jak gruszka i brzoskwinia, harmonijnie łączą się z tropikalnymi nutami liczi, ananasa i marakui. Delikatne musowanie dodaje trunkowi lekkości i elegancji. Wykończenie jest długie i czyste, pozostawiające przyjemne wrażenie świeżości i owocowości. Sok uzyskany z winogron jest dekantowany grawitacyjnie, a następnie fermentowany w stalowych kadziach przez około 15 dni. Przed butelkowaniem wino jest filtrowane i stabilizowane. Powstaje z odmian Loureiro, Arinto, Azal i Trajadura.
Zapach: cytrusy, białe owoce (gruszka, brzoskwinia), owoce tropikalne, nuty kwiatowe
Smak: orzeźwiające, żywe, świeże, białe owoce i owoce tropikalne
Finisz: długi, czysty, świeży
Quinta da Calçada została założona w 1917 roku w XVI-wiecznym budynku w Amarante. Jest jednym z najstarszych producentów Vinho Verde, skupiającym się na wysokiej jakości białych i musujących winach. Posiadłość obejmuje najstarszą winnicę w regionie Vinho Verde. Od lat 60. jest własnością rodziny Mota, która kontynuuje tradycje winiarskie. Quinta da Calçada ma około 70 hektarów winnic w regionie Vinho Verde i działa również w innych regionach, eksportując 95% produkcji do ponad 30 krajów. W 2000 roku przekształcono historyczny budynek w butikowy hotel Relais & Châteaux z restauracją Largo do Paço, która posiada gwiazdkę Michelin.
Kraj Pochodzenia | Portugalia | Barwa | Cytrynowo żółta |
Region | Minho | Wytrawność | Wytrawne |
Apelacja | DOC Vinho Verde | Charakterystyka | Owocowe, Orzeźwiające, Delikatnie musujące |
Szczep / Szczepy | Loureiro, Arinto, Azal, Trajadura |
Alk. 8,5%
Pojemność: 750ml