Włoskie ciasteczka cantuccini z gorzką czekoladą i orzechami laskowymi od marki Deseo to czekoladowy wariant tradycyjnych toskańskich cantuccini tzw. biscotti di Prato (z wł. ciastka z Prato) wzbogaconych o dodatek chrupiących orzechów laskowych i rozpływających się w ustach kawałków gorzkiej czekolady. Cantuccini to rodzaj twardych, migdałowych ciasteczek, pochodzących z miasteczka Prato położonego niedaleko Florencji. Tradycyjny sposób przygotowania zakłada (podobnie jak w przypadków sucharków) podwójny wypiekanie – wpierw wypiekane są wałki surowego ciasta, a następnie pokrojone z nich gotowe ciasteczka. Cantuccini można jeść saute lub wykorzystać jako dodatek do deserów. Klasycznie polecamy je degustować w sposób tradycyjny – maczając w winie, kawie lub herbacie.
Marka Deseo to gwarancja jakości sama w sobie, pochodząca z Prato rodzinna firma od ponad 150 lat zajmuje się wypiekaniem różnego rodzaju włoskich ciastek i ciasteczek – biscotti, cantuccini i innych słodkości.
Waga netto: 180g
Skład: mąka pszenna, cukier, jaja, orzechy laskowe (16%), czekolada extra gorzka 7% (ziarno kakaowe, cukier, miazga kakaowa), kakao w proszku, masło, środek spulchniający: wodorowęglan amonu.
Wartość odżywcza / 100g: wartość energetyczna 2005 kJ/479 kcal, tłuszcze 19g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 5,7g), węglowodany 70g (w tym cukry 43g), błonnik 3,3g, białko 7,8g, sól 0,2g
