Tajska zupa błyskawiczna Pho Bo od Mama to super pyszna zupka instant na bazie makaronu ryżowego inspirowana kultową wietnamską zupą Pho. Wariant Pho Bo to zupa na bazie mięsa wołowego. Zupa Pho jest jednym z najbardziej charakterystycznych dań kuchni wietnamskiej. Ta aromatyczna i bogata w smaku zupa składa się z bulionu, makaronu ryżowego, mięsa, warzyw i aromatycznych ziół. Zupa Pho to dla Wietnamczyków nie tylko danie, ale także ważny element kulturowego dziedzictwa.
Pho powstało w północnym Wietnamie w XIX wieku. Początkowo zupa była jedzona głównie przez robotników i chłopów, ale z czasem stała się popularna w całym kraju. Dziś podbija podniebienia smakoszy azjatyckich kuchni na całym Świecie. Tradycyjnie Pho składa się z drobiu lub wołowiny, ale w dzisiejszych czasach można spotkać wiele różnych wersji zupy, w tym wegetariańskie i wegańskie. Podstawowymi składnikami zupy Pho są bulion, makaron ryżowy, mięso, warzywa i zioła. Bulion jest przygotowywany z mięsa (zazwyczaj wołowego lub drobiowego), korzeni, aromatycznych ziół i przypraw. W zależności od regionu, w którym Pho jest przygotowywane, może być to inna kombinacja składników. Makaron ryżowy, który jest używany w zupie, jest bardzo cienki i lekki, a jego delikatna konsystencja dobrze współgra z gęstym bulionem.
Waga netto: 55g
Skład: Ryż, skrobia z tapioki, olej palmowy, sól, cukier, aromat wołowiny (aromat, proteiny sojowe, sól, całkowicie uwodorniony tłuszcz palmowy, olej kokosowy), zawiera 2% lub mniej: glutaminian sodu, suszona dymka, przyprawy, kwas cytrynowy, 5-rybonukleotyd disodowy, aromat kolendy, (skrobia kukurydziana, aromat), barwnik (karmel, papryka).
Wartość odżywcza / 100g: wartość energetyczna 1572kJ/376kcal, Tłuszcz 4,9g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2,2g), Węglowodany 74g (w tym cukry 4g), Białko 6,6g, Sól 4,8g.
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu.
Kraj pochodzenia: Tajlandia