Sushi Gari imbir marynowany do sushi od Kuchnie Świata to popularny dodatek do sushi, który nie tylko dodaje koloru i smaku, ale także pełni ważną rolę dla odświeżenia podniebienia pomiędzy kęsami sushi. Rola sushi gari jest wielopoziomowa, po pierwsze (i dla nas łasuchów kluczowe) poprzez „oczyszczenie” podniebienia pomaga zachować oryginalny smak poszczególnych kęsów sushi, delikatny smak niektórych składników mógłby bowiem zostać zagłuszony przez inny nieco mocniejszy. Co więcej, imbir ma właściwości dezynfekujące, co pomaga w uniknięciu problemów związanych z jedzeniem surowego ryżu, ryb i owoców morza. Po trzecie, orzeźwiający smak marynowanego imbiru działa jak doskonałe tło dla różnych smaków sushi, nadając każdemu kęsowi wyjątkową harmonię smakową.
Sushi gari jest przygotowywane z kłącza imbiru, obranego i pokrojonego na cienkie plasterki. Imbir jest następnie gotowany w specjalnej zaprawie z octem ryżowym, cukrem i solą.
Waga netto: 1kg
Skład: imbir, woda, sól, kwas: kwas octowy, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, wzmacniacz smaku: glutaminian sodu, substancje słodzące: aspartam, sacharynian sodu, sukraloza, substancja konserwująca: sorbinian potasu. Zawiera źródło fenyloalaniny.
Wartość odżywcza / 100g: wartość energetyczna 62,8kJ/15kcal, tłuszcz 0g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0g), węglowodany 4g (w tym cukry 0g), białko 0g, błonnik 2g, sól 1,7g.
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Marka | Producent: Kuchnie Świata | Kuchnie Świata S.A. Słodowiec 10 m 10, 01-708 Warszawa
Kraj pochodzenia: Chiny
