Salsa Tartufata od Casa Rinaldi to wyjątkowy włoski przysmak – sos grzybowy z dodatkiem czarnej trufli letniej, idealny dodatek do włoskiej pasty. Salsa Tartufata (z włoskiego: salsa – sos, tartufata – trufle) to gęsty i kremowy sos przygotowany na bazie grzybów, wzbogacony o intensywnym smakiem czarnej trufli. Najczęściej sos truflowy podawany jest jako dodatek do makaronów, szczególnie formatów tagliatelle, fetuccine czy pappardelle. Jednak salsa tarufata świetnie komponuje się także z mięsem, rybami, a może stanowić ciekawy, ekskluzywny dodatek do pizzy. W wariancie od Casa Rinaldi salsa została przygotowana w oparciu o bazę z pieczarek, z dodatkiem czarnej trufli letniej, całość wzbogacono orzechowym olejem słonecznikowym, aromatyczną oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia oraz czarnymi oliwkami, nadającymi salsie lekko wytrawną nutę.
Casa Rinaldi to marka, która od 1979 roku produkuje, selekcjonuje i dystrybuuje najlepsze włoskie dodatki i artykuły spożywcze. Firma choć pozornie młoda, bazuje na wielotelnim doświadczeniu w branży, dzięki czemu udało jej się stworzyć doskonały i niewzykle bogaty katalog różnorodnych, włoskich produktów. Obecnie Casa Rinaldi liczy sobie dwa cantra produkcji we Włoszech, cztery zagraniczne filie oraz kilka specjalistycznych działów – takich jak „Biotuscany” – dywizja żywności ekologicznej, oraz „Tuscany”, gdzie produkowane są prywatne marki olejów, octów i przypraw, ze szczególnym uwzględnieniem aromatyzowanych olejów. Casa Rinaldi oferuje szeroki wybór olejów, octów balsamicznych, kremów, organicznych przypraw, pesto, konserw, makaronu, ryżu, serów i wędlin. Ich wszechstronna oferta spełnia różnorodne potrzeby konsumentów na różnych rynkach i to właśnie w szerokiej, dobrze wyselekcjonowanej gamie produktów kryje się sekret sukcesu marki.
Waga netto: 180g
Skład: Pieczarki hodowlane (Agaricus bisporus) min. 85%, olej słonecznikowy, oliwa z oliwek extra virgin, czarna trufla letnia (Tuber aestivum vitt.) min.2%, oliwki czarne, sól, aromat.
Wartość odżywcza / 100g: wartość energetyczna 400kJ/98kcal, tłuszcze 9,1g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,7g), węglowodany 0,4 g (w tym cukry 0g), białko 0,4g, sól 0,5g.
Kraj pochodzenia: Włochy
Marka | Producent : Casa Rinaldi | Alis S.r.l, Via Paletti, 2A, 41051 Castelnuovo Rangone, Modena – Italy
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
