Salsa Tartufata od Bel Bosco to wyjątkowy włoski przysmak – sos grzybowy z dodatkiem czarnej trufli letniej, idealny dodatek do włoskiej pasty. Salsa Tartufata (z włoskiego: salsa – sos, tartufata – trufle) to gęsty i kremowy sos przygotowany na bazie grzybów, wzbogacony o intensywnym smakiem czarnej trufli. Najczęściej sos truflowy podawany jest jako dodatek do makaronów, szczególnie formatów tagliatelle, fetuccine czy pappardelle. Jednak salsa tarufata świetnie komponuje się także z mięsem, rybami, a może stanowić ciekawy, ekskluzywny dodatek do pizzy. W wariancie od Bel Bosco salsa została przygotowana w oparciu o bazę z pieczarek, z dodatkiem czarnej trufli letniej, całość wzbogacono orzechowym olejem słonecznikowym, aromatyczną oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia oraz czarnymi oliwkami, nadającymi salsie lekko wytrawną nutę.
Waga netto: 500g
Skład: pieczarki (Agaricus bisporus), olej słonecznikowy 10%, oliwa z oliwek extra virgin 6%, letnia trufla (Tuber aestivum Vitt. Pochodzenie: UE) 5%, czarne oliwki (oliwki, sól, stabilizator: glukonian żelazawy E579), sól, aromat.
Wartość odżywcza / 100g: wartość energetyczna 1025kJ/245kcal, tłuszcze 24,1g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 3,2g), węglowodany 1g (w tym cukry 1g), białko 4,4g, sól 1,6g.
Kraj pochodzenia: Włochy
Marka | Producent : Bel Bosco
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
