Salsa con Tartufo od Bel Bosco to wyjątkowy włoski przysmak – sos grzybowy z dodatkiem czarnej trufli letniej (3%), idealny dodatek do włoskiej pasty. Salsa Tartufata / Salsa con Tarufo (z włoskiego: salsa – sos, tartufata – trufle) to gęsty i kremowy sos przygotowany na bazie grzybów, wzbogacony o intensywnym smakiem czarnej trufli. Najczęściej sos truflowy podawany jest jako dodatek do makaronów, szczególnie formatów tagliatelle, fetuccine czy pappardelle. Jednak salsa con tarufo świetnie komponuje się także z mięsem, rybami, a może stanowić ciekawy, ekskluzywny dodatek do pizzy. W wariancie od Bel Bosco salsa została przygotowana w oparciu o bazę z pieczarek, z dodatkiem czarnej trufli letniej, całość wzbogacono orzechowym olejem słonecznikowym oraz aromatyczną oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia.
Waga netto: 500g
Skład: pieczarka (Agaricus bisporus), przyprawa płynna [woda, trufle letnie (Tuber aestivum Vittad.)], olej słonecznikowy, posiekana trufla letnia 3% (Tuber aestivum Vittad.), skrobia modyfikowana, oliwa z oliwek 1%, błonnik roślinny, sól, aromat, emulgator (lecytyna słonecznikowa), pietruszka, pieprz, czosnek, aromaty.
Wartość odżywcza / 100g: wartość energetyczna 788kJ/188kcal, tłuszcze 18,8g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2,2g), węglowodany 2g (w tym cukry 0g), białko 2g, sól 0,71g.
Kraj pochodzenia: Włochy
Marka | Producent : Bel Bosco
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
