Papryczki chilli suszone w całości od TRS to wyjątkowej jakości suszone papryczki chili w całości, stanowiące idealny dodatek nie tylko do potraw azjatyckich, ale także gulaszów, sosów czy autorskich mieszanek przyprawowych. Fakt, że są suszone w całych strączkach czyni je produktem uniwersalnym, można je bowiem używać w całości np. do aromatyzowania bulionów, oliw, sosów, jak również zmielić lub utłuc w moździerzu. Papryczki chili od TRS to papryczki gatunku Piri-Piri, starannie wyselekcjonowane i suszone w naturalny sposób, aby zachować ich intensywny smak i aromat.
Papryczka chili to przyprawa ceniona nie tylko ze względu na swój pikantny smak, ale także prozdrowotne właściwości – zawartość witaminy C i co jasne kapsaicyny. Kapsaicyna to związek chemiczny odpowiedzialny za ostry smak papryki chili, niezwykle ceniony ze względu na swoje właściwości, m.in.
- poprawia krążenie i zmniejsza ryzyko chorób serca,
- łagodzi ból, szczególnie ból neuropatyczny,
- poprawia trawienie i zwiększa produkcję soków trawiennych,
- zwiększa metabolizm i pomaga w utracie wagi,
- badania sugerują, że kapsaicyna może mieć właściwości antynowotworowe i pomóc w zwalczaniu komórek rakowych.
Należy pamiętać, że kapsaicyna jest bardzo pikantna i niektórzy ludzie mogą być szczególnie wrażliwi na jej smak. Zaleca się stosowanie jej z umiarem.
TRS to firma, powstała w 1928 roku w Indiach, specjalizująca się w właściwej selekcji i produkcji przypraw. Misją firmy jest dostarczanie najwyższej jakości przypraw i produktów spożywczych, umożliwiających odtworzenie autentycznych smaków kuchni regionalnych w każdym miejscu na Świecie. TRS jest dumne z tradycji i jakości swoich produktów, a także z zaangażowania w zrównoważony rozwój i odpowiedzialność społeczną.
Waga netto: 50 g
Skład: 100% papryczka chili suszona cała
Kraj pochodzenia: Spoza UE
Kraj pakowania: Wielka Brytania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.