Czekolada Gorzka z Karmelem i Solą Morską od Vivani to jakościowa, certyfikowana czekolada organiczna z kawałkami karmelu i dodatkiem naturalnego kwiatu soli morskiej z Majorki Mallorca Fleur de Sel. Czekolada o zawartości kakao minimum 62%, pochodzącego z upraw ekologicznych, słodzona surowym cukrem trzcinowym.
VIVANI
Andreas Meyer, mistrz piekarski i wykwalifikowany dietetyk z Westfalii, wpadł na pomysł stworzenia wysokiej jakości czekolady organicznej. Po pracy dla wielu renomowanych firm ekologicznych i uczciwego handlu, zdecydował się na własną działalność, zakładając EcoFinia GmbH.Gdy świat obawiał się awarii komputerowych w 1999 roku, Andreas Meyer opracowywał linię ekologicznej czekolady i kakao, mającą na celu promowanie zrównoważonego rozwoju w nowym tysiącleciu. Idealnym miejscem do produkcji okazał się tradycyjny dom Weinrichów w Herford – rodzinna fabryka czekolady o długiej tradycji. Do projektu dołączył Cord Budde Jr., dyrektor zarządzający zakładu, który od początku był zainspirowany ideą ekologicznej produkcji.
Dobra czekolada ekologiczna to coś więcej niż zwykły produkt cukierniczy. To dzieło sztuki. Nie jest po prostu produkowana, ale tworzona z miłością – inspirowana i pełna pasji. Jak malarz starannie dobiera pędzle, farby i płótno, tak samo jest ze sztuką czekoladową. Każdy składnik, jak odrobina koloru, specjalny styl twórcy i perfekcyjna prezentacja produktu – wszystko to ma kluczowe znaczenie, aby stworzyć dzieło sztuki o trwałym i pięknym efekcie. Sztuka, która łączy ludzi i przynosi radość.
Wszystkie produkty VIVANI posiadają certyfikat ekologiczny. Wybrane surowce spełniają również normy UTZ, FairTrade i inne standardy BSCI.
Waga netto: 100g
Skład: miazga kakaowa*, surowy cukier trzcinowy*, tłuszcz kakaowy*, kawałki karmelu* 10 % [surowy cukier trzcinowy*, syrop kukurydziany*, tłuszcz kakaowy*, sól morska, emulgator: lecytyny (ze słonecznika*)], sól morska 0,6 %.
*certyfikowany składnik ekologiczny
Masa kakaowa min. 62%
Alergeny: Może zawierać mleko (łącznie z laktozą), orzechy i zboża zwierające gluten.
Wartość odżywcza / 100g: wartość energetyczna 2371 kJ/570kcal, tłuszcze 39,8g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 25,1g), węglowodany 45,1g (w tym cukry 41,6g), białko 4,4g, sól 0,66g
Certyfikat: BIO
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Producent: Vivani
Kraj pochodzenia: Niemcy
