Oliwa z Oliwek Extra Vergin z Rozmarynem od marki La Chinata produkowana jest z najlepszej hiszpańskiej oliwy z oliwek Extra Virgin z dodatkiem starannie wyselekcjonowanych liści rozmarynu. Świeży smak aromatycznej oliwy z oliwek z nutą goryczki, którą zawdzięcza pachnącym liściom rozmarynu idealnie wpasowuje się w niemal każde danie kuchni śródziemnomorskiej.
Oliwę extra vergin poleca się spożywać w niskiej temperaturze, aby zachować jej naturalne właściwości, jednak jako przyprawa świetnie sprawdza się jako dodatek dla gorących potraw, szczególne jeżeli zostanie użyta pod sam koniec przygotowania dania jako „ostateczny dotyk”. Oliwa z oliwek z dodatkiem rozmarynu idealnie nadaje się do potraw z mięsa jagnięcego, wołowiny, dziczyzny. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do tłustych ryb, takich jak sardynki i makrele. Dobrze komponuje się z warzywami, takimi jak pomidor, kapusta, fasola i bakłażany, a także z grzybami. Jej uniwersalny charakter powoduje, że jest często używanym składnikiem większości tradycyjnych, hiszpańskich potraw, takich jak: pieczenie, gulasze, zupy, sosy, ratatouilles i ryż.
Rozmaryn znany jest z zawartości acetylocholiny, ważnego neuroprzekaźnika, który przyspiesza pracę mózgu. Poza tym sprzyja problemom z trawieniem. Jest dobrym źródłem witamin, szczególnie A, kilku rodzajów witaminy B, witaminy C oraz witaminy E.
Uwaga: Oliwę należy mocno wstrząsnąć przed użyciem, aby cieszyć się jej pełnym aromatu smakiem.
Zawartość: 250 ml
Skład: Oliwa z oliwek extra vergin (97,5%), suszone liście rozmarynu (1,5%), naturalny aromat z liści rozmarynu
Wartość odżywcza / 100g: wartość energetyczna 3665 kJ/876 kcal, tłuszcze 97g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 14g), węglowodany 0g (w tym cukry 0g), białko 0g, sól 0g
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Marka | Producent : La Chinata Av. de Alemania, 9, 10600 Plasencia, Cáceres, Hiszpania