Oliwa z oliwek extra vergin z ostrą papryczką od marki La Chinata produkowana jest z najlepszej hiszpańskiej oliwy z oliwek Extra Virgin z hiszpańskiego regionu Sierra de Gata. Połączenie świeżego smak aromatycznej oliwy z oliwek z płatkami ostrej papryki chilli i mieszanką mielonej, hiszpańskiej papryki: słodkiej i pikantnej, pozwoliło na uzyskanie wyjątkowego, lekko wędzonego, intensywny smaku i niepowtarzalnego aromatu, przy zachowaniu proporcji pomiędzy delikatnym smakiem oliwy i pikanterią dodanej do niej papryki. Ostra oliwa z oliwek idealnie wpasuje się w niemal każde, wymagające „charakteru” danie kuchni śródziemnomorskiej.
Oliwę extra vergin poleca się spożywać w niskiej temperaturze, aby zachować jej naturalne właściwości, jednak jako przyprawa świetnie sprawdza się jako dodatek dla gorących potraw, szczególne jeżeli zostanie użyta pod sam koniec przygotowania dania jako „ostateczny dotyk”. Oliwa z oliwek z dodatkiem ostrej papryki idealnie nadaje się do potraw z ryb i owoców morza (np. do dań z krewetek), potraw z warzyw i drobiu. Stanowi także idealne wykończenie dla klasycznego hiszpańskiego chłodnika – gazpacho. Uniwersalny charakter oliwy z oliwek z chilli powoduje, że jest często używanym składnikiem większości tradycyjnych, hiszpańskich potraw, takich jak: pieczenie, gulasze, zupy, sosy, ratatouilles i ryż.
Uwaga: Oliwę należy mocno wstrząsnąć przed użyciem, aby cieszyć się jej pełnym aromatu smakiem.
Zawartość: 250 ml
Skład: oliwa z oliwek extra vergin (96,7%), wędzona papryka słodko-gorzka, suszona papryka chili (1,1%).
Wartość odżywcza / 100g: wartość energetyczna 3381,2kJ/808,1kcal, tłuszcze 90g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 13g), węglowodany 0,6g (w tym cukry 0,2g), białko 0,2g, sól 0g
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Marka | Producent : La Chinata Av. de Alemania, 9, 10600 Plasencia, Cáceres, Hiszpania
