Neoguri Ramyun od Nongshim to kultowa już koreańska zupa typu instant o smaku owoców morza. Ostry wariant zupy to propozycja dla prawdziwych wyjadaczy koreańskiej kuchni (dla mniej doświadczonych proponujemy wariant „mild”, który nie tyle jest łagodny, co okraszony „rozsądną ilością” koreańskiego chili). Pikantna zupa na bazie sprężystego makaronu, w aromatycznym bulionie z owoców morza została doprawiona koreańskim chili (naprawdę doprawiona :)) oraz koreańską pastą sojową doenjang. Do zupy dołączona jest także saszetka z przyprawami: wodorostami i ciastem rybnym.
Klasyczny sposób przygotowania zupy ramyun podajemy poniżej. Pamiętajcie jednak, że to „baza”, do której według upodobań możecie dodać swoje ulubione składniki: mięso, warzywa, jajka czy pierożki :)!
Sposób przygotowania:
- Zagotować 550 ml wody.
- Do wrzątku wrzucić makaron oraz zawartość paczuszek z przyprawami.
- Gotować przez 5 minut na średnim ogniu.
- Zamieszać i podawać na gorąco. Smacznego!
Waga netto: 120g
Skład:
Makaron: mąka pszenna (Australia), skrobia ziemniaczana, olej palmowy, przyprawa (olej ryżowy, cukier, kałamarnica, anchois, emulgator: E322 (zawiera soję); krewetki, sos rybny (tuńczyk, dorada)), sól, płynny tokoferol (przeciwutleniacz: E306; emulgator: E322 (zawiera soję)), regulatory kwasowości: E501, E339, E500; ekstrakt z zielonej herbaty (oligosacharydy, katechiny, regulator kwasowości: E330), barwnik: E101.
Przyprawa do zupy: przyprawa (maltodekstryna, hydrolizowane białko roślinne (soja, pszenica), sól, ekstrakt z drożdży, małże, cukier, kałamarnica, muszle Venus, tuńczyk, kraby, krewetki, bonito), sól, przyprawa (maltodekstryna, papryka chili, pieprz czarny, czosnek), cukier, wzmacniacze smaku: E631, E627; karmel w proszku (maltodekstryna, barwnik: E150c), substancja przeciwzbrylająca: E551.
Przyprawa (płatki): algi morskie, cebula, marchew, ciasto rybne (czarniak, kałamarnica, skrobia pszenna), marchew.
Wartość odżywcza / 100g: wartość energetyczna 1716kJ/407kcal, Tłuszcz 12g (w tym kwasy nasycone 5,9g), Węglowodany 68g (w tym cukry 3,1g), Białko 6,8g, Sól 3,7g.
Kraj pochodzenia: Korea Południowa
