Neoguri Ramyun od Nongshim to kultowa już koreańska zupa typu instant o smaku owoców morza. Niech was nie zmyli wariant „mild”- łagodny po koreańsku oznacza mniej więcej tyle co „nie tak piekielnie ostre jak wariant bazowy” :). Zupa na bazie sprężystego makaronu, w aromatycznym bulionie z owoców morza została doprawiona koreańskim chili (ale w rozsądnej ilości), koreańską pastą sojową doenjang. Do zupy dołączona jest także saszetka z przyprawami: wodorostami i ciastem rybnym.
Klasyczny sposób przygotowania zupy ramyun podajemy poniżej. Pamiętajcie jednak, że to „baza”, do której według upodobań możecie dodać swoje ulubione składniki: mięso, warzywa, jajka czy pierożki :)!
Sposób przygotowania:
- Zagotować 550 ml wody.
- Do wrzątku wrzucić makaron oraz zawartość paczuszek z przyprawami.
- Gotować przez 5 minut na średnim ogniu.
- Zamieszać i podawać na gorąco. Smacznego!
Waga netto: 120g
Skład:
Makaron: mąka pszenna (Australia), skrobia ziemniaczana, olej palmowy, przyprawa (olej ryżowy, cukier, kałamarnica, anchois, emulgator: E322 (zawiera soję); krewetki, sos rybny (tuńczyk, dorada)), sól, płynny tokoferol (przeciwutleniacz: E306; emulgator: E322 (zawiera SOJĘ)), regulatory kwasowości: E501, E339, E500; ekstrakt z zielonej herbaty (oligosacharydy, katechiny, regulator kwasowości: E330), barwnik: E101.
Przyprawa do zupy: przyprawa (maltodekstryna, hydrolizowane białko roślinne (soja), sól, tuńczyk, cukier, ekstrakt z drożdży, skrobia pszenna, anchois, kałamarnica, dorsz, muszle Venus, bonito, krewetki), sól, cukier, przyprawa (maltodekstryna, papryka chili, pieprz czarny, czosnek), wzmacniacze smaku: E631, E627; karmel w proszku (maltodekstryna, barwnik: E150c), substancja przeciwzbrylająca: E551.
Przyprawa (płatki): algi morskie, ciasto rybne (czarniak, kukurydza, glukoza), marchew.
Wartość odżywcza / 100g produktu: wartość energetyczna 1726kJ/410kcal, Tłuszcz 12g (w tym kwasy nasycone 5,9g), Węglowodany 68g (w tym cukry 3,6g), Białko 7,4g, Sól 3,0g.
Kraj pochodzenia: Korea Południowa