Mieszanka przypraw do zupy wonton od Lobo to gotowa baza bulionu do chińskiej zupy z pierożkami won ton. Klasyczna zupa wonton to tradycyjne chińskie danie, składające się z klarownego, aromatycznego bulionu oraz niewielkich, chińskich pierożków o tej samej nazwie. Pierożki o charakterystycznym kształcie, nadziewane są różnymi, regionalnymi farszami, najczęściej ich bazą jest mielona wieprzowina, krewetki lub warzywa. Klucz i tajemnica dobrych pierożków wonton to ich treściwy farsz oraz fakt, że po ugotowaniu unoszą się na powierzchni bulionu.
Jedno opakowanie wystarcza na przygotowanie 1l aromatycznego bulionu. Niestety w opakowaniu brak pierożków i trzeba je będzie przygotować samemu!
Sposób przyrządzenia:
- Rozpuścić zawartość saszetki, w 1 litrze gotującej się wody.
- Dodać pierożki wonton (około 400g) i ulubione warzywa np. pak choi, dymkę, kiełki fasoli mung.
- Gotować pod przykryciem 2-3 min i gotowe :)!*
* Jeżeli chcielibyście wyserwować zupę wonton w stylu „wenchou”, na koniec przed podaniem należałoby dodać do niej pokrojony omlet jajeczny.
Waga netto: 40 g
Skład: sól, wzmacniacz smaku: E621, tłuszcz z kurczaka, olej palmowy uwodorniony (zawiera przeciwutleniacz: E330 i emulgator: E322 [soja]), dekstroza, proszek z kurczaka, serwatka w proszku (mleko), przyprawy (nasiona selera, pieprz biały, pietruszka płatki, kurkuma, imbir), sos sojowy w proszku (soja, pszenica), substancja przeciwzbrylająca: E551
Wartość odżywcza / 100g: wartość energetyczna 1368kJ/325kcal, tłuszcz 12g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 8,9g, węglowodany 42g, w tym cukry 4,8g, białko 12g, sól 26,9g.
Kraj pochodzenia: Tajlandia