Pulparindo od De la Rosa to prawdopodobnie jeden z najbardziej znanych słodyczy w Meksyku. Cukierki z pulpy tamaryndowca są zarazem słodkie, słone, ostre i kwaśne. Pulparindo to jeden z tych produktów, które się albo kocha albo całkiem nie lubi. Spróbować trzeba, jeżeli przypadną Ci do gustu, zapewniamy potrafią uzależnić :), jeżeli nie nasza „rarytasowa polityka” mówi, że nowych smaków nigdy za wiele :).
Miąższ owoców tamaryndowca jest bogaty w witaminy i minerały, a jednocześnie charakteryzuje się ciekawym smakiem. Młode owoce są bardzo kwaśne, natomiast starsze mają słodszy smak. Tamaryndowiec jest szeroko uprawiany w Azji i Ameryce Łacińskiej, a jego miąższ jest popularny w kuchni tych regionów. Jest wykorzystywany jako dodatek smakowy do mięs, sosów, curry oraz jako składnik napojów i deserów. Ponadto, miąższ owoców tamaryndowca ma właściwości przeciwzapalne i przeciwbakteryjne, co przyczynia się do poprawy stanu zdrowia.
Waga netto: 14 g
Skład: cukier, pulpa z tamaryndowca, glukoza, sól jodowana, kwas cytrynowy, mielone chili, benzoesan sodu dla zachowania świeżości. Produkt może zawierać śladowe ilości nasion i łuski tamaryndowca.
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Producent: De la Rosa
Kraj pochodzenia: Meksyk
