Mieszanka przypraw do Taco od Mex-Al to autorska mieszanka przyprawowa dedykowana do doprawienia mięsa do taco (sprawdzi się jednak świetnie także w VEGE odmianie tego dania 🙂 ). Taco to jedna z najpopularniejszych potraw kuchni meksykańskiej. Klasyczne taco to mała, płaska tortilla podana z nadzieniem (tak warzywnym jak i mięsnym). Taco ma niezliczoną ilość wariantów, zależnych od regionu pochodzenia, rodzaju nadzienia czy dodatków.
Taco to potrawa, która składa się przede wszystkim z tortilli, a w zależności od wariantu może być wykonana z mąki kukurydzianej lub pszennej (w odróżnieniu od burrito, przygotowywanego z tortilli pszennej). Do nadzienia taco klasycznie używa się mięsa wołowego, cebuli, czosnku, pomidorów, fasoli lub kukurydzy. Przyprawy klasycznie dodawane do nadzienia, to m.in. bazylia, oregano, kolendra, pieprz, sól i chilli.
Choć taco najczęściej podawane jest jako przystawka, swobodnie może stanowić samodzielne danie.
Waga netto: 100g
Skład: dekstroza, sól 20%, mąka kukurydziana, mieszanka papryk chilli, kumin, wzmacniacz smaku: E621, czosnek, pieprz, gorczyca, regulator kwasowości: proszek cytrynowy.
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu
Kraj pochodzenia: Niemcy
