Libańska melasa z owoców granatu od Cortas to gęsty, aromatyczny syrop uzyskiwany z tłoczonych na zimno nasion granatu, które następnie są powoli redukowane, aż osiągną intensywny, słodko-kwaśny smak i głęboki, bursztynowy kolor. Jest to niezastąpiony składnik kuchni bliskowschodniej, używany do marynat, dressingów, sosów oraz jako dodatek do mięs, sałatek i deserów. Nadaje potrawom wyjątkową głębię, balansując naturalną słodycz z delikatną kwasowością. Świetnie sprawdza się w daniach takich jak libański fattoush, perski fesenjan czy grillowane mięsa. Dzięki wysokiej zawartości antyoksydantów melasa z granatu ma również korzystny wpływ na zdrowie – wspomaga układ odpornościowy i poprawia trawienie. Produkt marki Cortas, znanej z wysokiej jakości wyrobów, jest w 100% naturalny, bez konserwantów i sztucznych dodatków. Doskonały wybór dla miłośników autentycznych smaków Bliskiego Wschodu.
Pojemność: 300ml
Skład: koncentrat z pestek granatu, cukier, woda, kwas cytrynowy
Wartości odżywcze w 100 g: Energia 1071 kj/ 252 kcal, Tłuszcz <0,5 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone <0,1 g, Węglowodany 63 g w tym cukry 49 g, Białko <0,5 g, Sól <0,01 g
Marka / Producent: Cortas
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Kraj pochodzenia: Liban