Ipovrihio o Smaku Mastyksu od Ergon to wyjątkowy i zupełnie niepowtarzalny grecki deser, szczególnie ukochany przez dzieci. Klasyczna dziecięca przekąska, zwana ypovrichio lub po prostu submarine sweets, przygotowywana jest z trzech podstawowych składników: wody, cukru i glukozy cukierniczej, gotowanych ze sobą aż do połączenia. Następnie słodka mieszanina jest schładzana i intensywnie mieszana. To słodka baza deseru. Ypovrichio ma niezliczone warianty aromatyczne, choć klasyczne warianty to wanilia i żywica mastyksowa.

Gęsty, słodki mus podawany jest na dużej łyżce zanurzonej w wysokim szklance z zimną wodą. Dzięki zanurzeniu w wodzie pasta mięknie przypominając „ciągutkę”. Ukochany przez dzieci deser je sie podobnie jak lizaki – zanurzasz, liżesz, łykasz. Do wody dodaje się różne dodatki – lód, miętę, plastry cytryny, wodę różaną. Pozostały po maczaniu płyn stanowi wówczas orzeźwiający, słodki napój.

Waga netto: 420g

Skład: cukier, woda, aromat mastyksu, olej mastyksowy (0,5%)

Wartość odżywcza / 100g: wartość energetyczna 1322 kJ/ 316 kcal, tłuszcze 0g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0g), węglowodany 79g (w tym cukry 79g), błonnik 0g, białko 0g, sól 0g

Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu

Producent: Ergon Deli, Greece / Thessaloniki / 9 Lassani Str. / GR 54622

Kraj pochodzenia: Grecja

Waga0,5 kg
Wymiary15 × 15 × 20 cm

Powiązane produkty