Ciasteczka z cynamonem i czerwonym winem od Ergon to wyjątkowa słodka przekąska ze Sfakia na Krecie, znane są również jako „weselne sucharki” lub kalorizika, co w dosłownym tłumaczeniu oznacza „powodzenia”. Ciasteczka zgodnie z kreteńską tradycją serwowane są gościom podczas greckich ślubów oraz narodzin.Według ludowych wierzeń, ciasteczka kalorizika przynoszą szczęście, stąd nie tylko ich nazwa, ale także obowiązkowa obecność podczas rodzinnych uroczystości. Ciasteczka ze Sfakia od Ergon przygotowywane są według starej receptury sióstr Douroudakis. Ten wariant to ciasteczka zagniatane z cynamonem i winem. Świetna przekąska nie tylko do mleka, kawy lub herbaty, ale także do słonych twardych i półtwardych serów np. sera gruyere.
Waga: 250g
Skład: mąka 70% (gluten), olej roślinny, cukier, wino (3%), cynamon (2%), proszek do pieczenia, sezam, soda oczyszczona, sól, goździki.
Wartość odżywcza / 100g: wartość energetyczna 507kcal, tłuszcz 24g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 7,4g), węglowodany 62,8g (w tym cukry 15,5g), białko 5,7g, błonnik 7,2g, sól 1,6g.
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Producent: Ergon
Kraj pochodzenia: Grecja
