Pasta Tahini z Pomarańczą od Makedonikos jest produkowana wyłącznie z uważnie wyselekcjonowanych nasion sezamu, w tradycyjnych młynach kamiennych, bez użycia środków chemicznych, dodatków i konserwantów. Wariant pasty sezamowej z pomarańczą to nieoczywisty, super pyszny, a przy tym jeszcze zdrowy produkt. Świeże tahini jest mieszane z brązowym cukrem, sproszkowaną pomarańczą oraz naturalnym aromatem pomarańczowym, zanim zostanie poddane pasteryzacji.
Produkcja Tahini Makedoniko zaczęła się około wiek temu, kiedy rodzina Haitoglou przybyła do Salonik z Azji Mniejszej. Poszanowanie dla rodzinnych tradycji i tajnych rodzinnych receptur widać w każdym ich produkcie. Obecnie „Haitoglou Bros” tworzą swoje „czyste greckie tahini” z wyselekcjonowanych nasion sezamu. Sezam przechodzi przez etapy łagodnego czyszczenia z szacunkiem dla nasion, a następnie jest płukany w biologicznie oczyszczonej wodzie (co miłe „dla oka” i Matki Ziemi, używana do płukania nasion woda jest ponownie używana do podlewania kwiatów i roślin). Następnie, dzięki zaawansowanej technologii (zużywającej 80% mniej energii w porównaniu z konwencjonalnymi metodami), nasiona sezamu są pozbawiane szkodliwych mikroorganizmów, a jednocześnie równomiernie prażone, rozwijając swój charakterystyczny smak. Następnie są one naturalnie mielone w tradycyjnych, ręcznie rzeźbionych młynach kamiennych!
Waga netto: 350g
Skład: Tahini (mielone nasiona sezamu) (62%), brązowy cukier, proszek pomarańczowy (4%), olej palmowy, emulgator: lecytyna sojowa, naturalny aromat pomarańczowy, naturalny barwnik: E160c, minerały: fosforan wapnia (wolny od GMO).
Wartość odżywcza / 100g: wartość energetyczna 2409kJ / 579 kcal, tłuszcze 39,7g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 7,7g), węglowodany 36,2g (w tym cukry 34,3g), błonnik 5,5g, białko 16,5g, sól 0g
Producent: Makedonikos
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Kraj pochodzenia: Grecja