Dolmadakia od Onassis to kultowe, śródziemnomorskie antipasti, nieodłącznie kojarzone z Grecją. Dolmadakia znana także jako dolma lub dolmades to nadziewane liście winogron, klasycznie podstawę farszu stanowi ryż, ale zależnie od regionu dolmades mogą kryć w sobie mięso, warzywa, ryby lub owoce morza, przyprawione oczywiście świeżymi ziołami i sokiem z cytryn.
Dolma od Onasis to klasyczny wariant w wersji wegetariańskiej, gdzie w liście winogron został zawinięty aromatycznie przyprawiony ryż. Dodatek kopru, mięty i cytryny nadaje przekąsce świeży, lekki smak, idealny w zestawieniu z greckim jogurtem, sosem tzatziki lub po prostu jakościową oliwą.
Skład: ugotowany ryż 65%, woda, liście winogron 10%, olej sojowy 10%, cebula, sól, koper, mięta, pieprz czarny, reg. kwasowości: kwas cytrynowy.
Wartość odżywcza / 100g: wartość energetyczna 660kJ/158kcal, tłuszcz 10,0g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,7g), węglowodany 14,6g (w tym cukry 1,1g), białko 0,7g, sól 1,2g.
Producent: Onassis
Kraj pochodzenia: Grecja
