Czerwony krem balsamiczny od marki Casa Rinaldi to ciekawa propozycja gotowego sosu o barwie dojrzałego rossato, delikatniejsza i pozostająca w alterneatywie dla klasycznych sosów przygotowanych na bazie redukcji balsamicznej. W tym wypadku (inaczej niż w przypadku klasycznych redukcji z octu balsamicznego z Modeny „Aceto Balsamico di Modena IGP”) sos powstaje w oparciu o moszcz winogronowy i czerwony ocet winny.
Gotowy sos o delikatnym słodko-kwaśnym smaku, nada charakteru sałatkom, potrawom ze smażonych, gotowanych warzyw. nieźle komponuje się z rybami i serami, a nawet deserami. Do potraw mięsnych (szczególnie tych z czerwonego mięsa – mniam 🙂 – polecamy zdecydować się na intensywniejszą w smaku redukcję z octu balsamicznego np. Klasyczny Włoski Krem Balsamiczny z Octu Balsamicznego z Modeny IGP “Crema con Aceto Balsamico di Modena IGP” 250ml Casa Rinaldi). Sosy na bazie redukcji z octu winnego charakteryzuje wyraźny słodki smak, mocna owocowa i kwaśna nuta oraz wyjątkowo gęsta tekstura/
Pojemność: 250ml
Skład: zagęszczony moszcz winogronowy, czerwony ocet winny (wino, antyoksydanty: irosiarczyn potasu), modyfikowana skrobia kukurydziana.
Wartość odżywcza / 100ml: wartość energetyczna 951kJ/224kcal, tłuszcze 0g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0g), węglowodany 54g (w tym cukry 49g), białko 0g, sól 0g.
Kraj pochodzenia: Włochy
Marka | Producent : Casa Rinaldi | Alis S.r.l, Via Paletti, 2A, 41051 Castelnuovo Rangone, Modena – Italy
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.