Czerwone wino wytrawne z winnicy Calusari – region Viile Timisului – winnice w regionie Banat w zachodniej części kraju graniczącym z Transylwanią, w pobliżu miasta Timisoara. Otrzymywane w 100% z zbieranych ręcznie winogron w winnicach producenta – kupaż: 75% normalna fermentacja, 25% maceracja węglowa. Wino o delikatnej czerwono-rubinowej barwie kamieni granatu. W aromacie wyczuwalne nuty fiołków, suszonych wiśni, truskawek, malin i korzenna nuta cynamonu. Maceracja węglowa 25% winogron pozwala na pozyskanie wyraźnego owocowego smaku – fermentacja owoców rozpoczyna się wewnątrz całych, nieuszkodzonych gron bez ich uprzedniego zgniatania; pozostałe 75% zostaje poddane normalne fermentacji, a następnie procesowi starzenia w dębie francuskim przez 6 miesięcy. W smaku wino lekkie, przyjemne, owocowe, o aksamitnym zakończeniu.

Kraj PochodzeniaRumuniaBarwaCzerwone
RegionBanat HillsWytrawnośćWytrawne
ApelacjaIG Viile TimisuluiCharakterystykaSpokojne
Szczep / SzczepyPinot Noir

 

Pojemność: 750ml

Waga1000 kg

Powiązane produkty